徳之島の自然の中にある蔵元5社が造った黒麹仕込みの原酒をブレンドし、
15年長期熟成させた黒糖焼酎「Unbuki」
Unbukiは奄美の方言で、「洞窟・鍾乳洞」の意味があり、今回の世界自然遺産登録を記念し、徳之島で神秘的な水中鍾乳洞Unbukiをブランド名にしました。
熟成された原酒は口当たりに角がなく、まろやかになっており、常圧蒸留ならではの豊かな香りと度数の高さを感じさせえない優しい味わいに仕上がっています。
徳之島の自然の中にある蔵元5社が造った黒麹仕込みの原酒をブレンドし、
15年長期熟成させた黒糖焼酎「Unbuki」
Unbukiは奄美の方言で、「洞窟・鍾乳洞」の意味があり、今回の世界自然遺産登録を記念し、徳之島で神秘的な水中鍾乳洞Unbukiをブランド名にしました。
熟成された原酒は口当たりに角がなく、まろやかになっており、常圧蒸留ならではの豊かな香りと度数の高さを感じさせえない優しい味わいに仕上がっています。