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お知らせ

徳之島の塩に新たな仲間が! 独自製法により高い栄養素で作り上げられたブランド塩! バリバリの食感を楽しめる大粒塩(△ピラミッド型△の粒があれば当たり!探してみて( *´艸`))や 純白でキラキラと粒が輝く満月塩など、その種類は様々で どの塩も、カルシウムやマグネシウムの量が、そんじょそこらの塩と段違い‼ 近日発売(^^)/

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あおさ2024年 あります! 是非お買い求めくださいませ!

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ダイキチ食品さんのシークニンシリーズ、取り扱い開始です! シークニンとは、沖縄を中心に生息するシークヮーサーの原木といわれている、徳之島の「ヤマシークニン」 強い酸味と香りが特徴で、昔から島民に親しまれてきた果実です。 島の人でもハッキリと区別できる人は少ないとみられます(/_;) 一躍有名となった(?)マルシカシークニンも、「シークワーサーのやつが欲しいんだけど」と言われることが良くあります。 シークニンはその強い香りや酸味などの特徴を活かし、肉料理や鍋など、各種料理のアクセントにも、柑橘系のスイーツの材料としても広く使われており、活用法は工夫次第!

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待ちに待ったこの時が!! 長らく限定販売されておりましたワイドスピリッツ2種類が、ついにネット販売の許可を頂き、この度こちら本店とYahoo店、楽天市場店にて販売開始となりました!

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今年もドラゴンフルーツ、販売開始です!

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