黒糖焼酎 – 焼酎

徳之島の黒糖焼酎コーナーです。ラム酒や梅酒などもありますよ!

黒糖焼酎は、サトウキビから作られる黒糖を原料とした本格焼酎です。

鹿児島県の奄美群島でのみ製造が認められており、「奄美黒糖焼酎」とも呼ばれます。

黒糖焼酎の特徴は、黒糖由来のコクのある甘味と独特な旨味、やさしい香りです。

黒糖焼酎は、米麹を使用して発酵させた後、蒸留して作られ、

糖質ゼロ、プリン体ゼロで、比較的ヘルシーなお酒としても注目されています。

奄美群島の美しい自然環境で育まれた黒糖焼酎は、全国のファンに愛されています。

おすすめの銘柄や飲み方もたくさんありますので、興味があればぜひ試してみてください。