徳之島の豊かな自然が育んだ野生のミカン、ヤマシークニン。そんな希少な果実の魅力をぎゅっと凝縮した「ヤマシークニンキャンディ」をご紹介します。強い酸味と爽やかな香りが特徴のヤマシークニンは、地元で長年親しまれてきた長寿の果実。その風味を活かして作られたキャンディは、口に入れた瞬間、ふわっと広がる自然の風味が心を満たし、まるで徳之島の風を感じることができます。「自然からの贈り物」。
お子様から大人まで幅広く楽しめるこのキャンディで、日常にちょっとした特別感を添えてみませんか?
今すぐ「ヤマシークニンキャンディ」を手に入れて、徳之島の息吹を感じてください。
長寿の島、徳之島から野生のミカン飴 ヤマシークニンキャンディをお届けします。
飴として食べるもよしですが、個人的なおすすめは、この飴を口に入れながら晩酌(焼酎)すると・・・・・
お試しあれ。
シークニンとは、沖縄を中心に生息するシークヮーサーの原木といわれている、徳之島の「ヤマシークニン」
強い酸味と香りが特徴で、昔から島民に親しまれてきた果実です。
その特徴を活かし、肉料理や鍋など、各種料理のアクセントにも、柑橘系のスイーツの材料としても広く使われており、活用法は工夫次第!