お知らせ
シークワーサー? NO!This is シークニン!!
ダイキチ食品さんのシークニンシリーズ、取り扱い開始です! シークニンとは、沖縄を中心に生息するシークヮーサーの原木といわれている、徳之島の「ヤマシークニン」 強い酸味と香りが特徴で、昔から島民に親しまれてきた果実です。 島の人でもハッキリと区別できる人は少ないとみられます(/_;) 一躍有名となった(?)マルシカシークニンも、「シークワーサーのやつが欲しいんだけど」と言われることが良くあります。 シークニンはその強い香りや酸味などの特徴を活かし、肉料理や鍋など、各種料理のアクセントにも、柑橘系のスイーツの材料としても広く使われており、活用法は工夫次第!
満を持してワイドスピリッツ
待ちに待ったこの時が!! 長らく限定販売されておりましたワイドスピリッツ2種類が、ついにネット販売の許可を頂き、この度こちら本店とYahoo店、楽天市場店にて販売開始となりました!
徳之島産ニンニク使用オリーブオイル!
“百歳オイル”! 健康寿命100歳を目指して! 認知症予防に効果のあるとされるアホエンが豊富に含まれる徳之島産有機ニンニクと トルコ産有機オリーブオイルをブレンドしたすごいやつ!