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黒糖焼酎を通販で楽しもう!古酒の魅力 奄美・島のナポレオンなどおすすめ商品紹介

お酒は、一般的に長く寝かせるほど風味が増すといわれており、長期熟成させた「古酒」は、お酒を愛する人達を筆頭に、高い人気を集めています。長期熟成させたお酒には、短期熟成のお酒にはない様々な魅力があります。おいしいお酒をお探しなら、こだわりの古酒を味わってみましょう。

ここでは、古酒の通販を行っている黒糖焼酎専門店M's 本店が、古酒の魅力や、黒糖焼酎のおすすめ商品をご紹介いたします。

古酒の魅力

氷の入ったグラスに焼酎を注ぐ人

焼酎における古酒とは、3年以上貯蔵・熟成させた焼酎が、総量の50%以上を占めるお酒のことです。条件を満たさないお酒は「古酒」や「長期熟成」と表示することができない決まりになっているため、焼酎初心者の方でも容易に古酒を見分けることができます。

では、長期熟成させた古酒にはどのような魅力があるのでしょうか。古酒の魅力を3つのポイントでご紹介いたします。

1.クセがなく飲みやすい

蒸留直後の焼酎には、焼酎特有のにおいのもとになるアルデヒドや油分などが含まれています。一定期間焼酎を貯蔵・熟成させると、アルデヒドは揮発し、浮いてきた油分を取り除けば油臭もなくなるため、クセがなく飲みやすいお酒に仕上がります。

2.まろやかさとコクがアップする

お酒は熟成期間が長くなればなるほど、アルコールと水がしっかりなじみ、まろやかな風味に仕上がります。お酒自体のコクもアップし、より深みのある味わいを堪能できます。

3.見た目が美しく上品

お酒は、長期間熟成させると徐々に色が変化していきます。色味は熟成期間や酒造方法によって異なりますが、淡い黄金色や琥珀色をした古酒は見た目が非常に美しく、目と舌の両方を楽しませてくれます。

徳之島の黒糖焼酎専門店M's 本店では、奄美群島でのみ酒造される黒糖焼酎のネット通販を行っています。黒糖を原料とし、長期間熟成させた黒糖焼酎の古酒は、クセが少なく、初心者でも飲みやすいと人気です。黒麹を使った「奄美」、白麹使用の「島のナポレオン」など、多数の商品を取り扱っています。良質な黒糖焼酎をお探しの方はぜひ黒糖焼酎専門店M's 本店の通販サイトをご利用ください。

おすすめの黒糖焼酎をご紹介!

黒糖焼酎は、奄美大島を中心とする奄美群島の各地で製造されており、多種多様な商品が販売されています。ここでは、黒糖焼酎の中でも、通販で気軽に購入できるおすすめの商品を4つご紹介します。

奄美2020

1.先代から引き継がれる伝統の味「奄美2020

徳之島の自然に囲まれた蔵元5社が製造した黒麹仕込みの原酒をブレンドさせた黒糖焼酎です。カメ壺にて12年間熟成させた黒糖焼酎は、角のないまろやかな味わいに仕上がっており、豊かな香りと優しい口当たりを堪能できます。

島のナポレオン

2.大自然が育んだおいしさ「島のナポレオン

天然の湧き水で仕込んだ白麹の黒糖焼酎です。減圧蒸留させた黒糖焼酎はスッキリとした飲み口で、焼酎特有の臭みやクセが苦手な方でもおいしくいただけます。

瑠璃色の空

3.ギフトにもおすすめ「瑠璃色の空

黒麹で仕込み、長期熟成させた黒糖焼酎は、アルコール度数の高さを感じさせない柔らかな味わいに仕上がっています。ご自宅用にはもちろん、南国の晴空を思わせるような青く透き通る瓶はギフト用としても人気です。

帝(MIKADO)

4.老舗酒造のブランド品「帝(MIKADO)

「島のナポレオン」など、人気の黒糖焼酎を生み出した奄美大島の酒造「にしかわ酒造」を代表するブランド酒です。5年以上長期熟成させた原酒を使用しています。

こちらでご紹介した黒糖焼酎は、すべて黒糖焼酎専門店M's 本店の通販サイトでご購入いただけます。奄美群島の誇るこだわりの黒糖焼酎に興味・関心をお持ちの方は、ぜひ黒糖焼酎専門店M's 本店の通販をご利用ください。

「奄美」「島のナポレオン」など黒糖焼酎を豊富に取り扱う通販サイト

長期にわたり貯蔵・熟成させた古酒は、焼酎特有のクセや臭みが少なく、初心者でも飲みやすいまろやかな味わいを楽しめます。ぜひ、インターネット通販でお取り寄せしてみてください。

黒糖焼酎の通販を行っている黒糖焼酎専門店M's 本店では、「奄美」や「島のナポレオン」など、人気の黒糖焼酎を多数取り扱っています。黒糖焼酎の古酒ももちろん取り扱っているため、古酒ならではの芳醇な香りや、深い味わいを堪能してみたい方は、ぜひ通販サイトをご利用ください。

黒糖焼酎や古酒を通販で楽しむなら黒糖焼酎専門店M's 本店へ

会社名 有限会社松永商事
店名 徳之島の黒糖焼酎専門店M’s
運営責任者 松永 俊也
住所 〒891-8321 鹿児島県大島郡伊仙町阿三1375−4
電話番号
メール amami-kanpai@t1.tokunoshima.net
URL https://tokunoshima-shochu.com/
営業時間 9:00〜17:00(平日のみ出荷)
取扱商品 酒類・食品・雑貨